Pão Royale CT BIMBO QSR 224x54g

Pão Royale CT BIMBO QSR, é um pão estilo baguete para sanduíche, levemente adocicado, formato alongado, com um Split, assado e congelado.

Peso Unitário: 54g – 63g
Comprimento Unitário: 13,3cm – 14,7cm
Altura Unitária: 3,9cm – 5cm
Largura Unitária: 6,2cm – 7,2cm
Cobertura: Sem cobertura
Tipo de Corte: Corte total
Coloração (crosta): Caramelo dourado

Pelo Bruto/Caixa: 13,6Kg
Peso Líquido/Caixa: 12Kg
Quantidade de Pacote/Caixa: 16
Peso Líquido/Pacote: 750g
Quantidade de Pães/Pacote: 14
Quantidade de Pães/Caixa: 224
Empilhamento Máximo: 05cx

Alérgenos: Contém derivados de Trigo, Centeio, Cevada, Aveia e Soja.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten, sal, farinha de soja, conservador propionato de cálcio, mistura de aditivos (emulsificantes estearoil 2 lactil lactato de cálcio, ésteres de ácido diacetil tartárico com mono e diglicerídeos e polisorbato 80) e melhorador de farinha ácido ascórbico. CONTÉM GLÚTEN.

Estocagem: Manter congelado entre – 18°C e – 23°C, até o momento do descongelamento para consumo.

Após descongelamento, evitar estocagem direta em áreas quentes (temperaturas acima de 35°C) e áreas frias (entre 1° e 7°C), pois pode haver aceleramento do envelhecimento, com perda da umidade e/ou emboloramento precoce.

Validade:
Primário: congelado, consumir em até 120 dias.

Secundário: dentro do prazo de validade e a partir do início do descongelamento, consumir em, no máximo, 10 dias, em temperatura ambiente.

Preparo: Descongelar em temperatura ambiente, com boa ventilação. Manter em temperatura ambiente até o final da validade. Não recongelar.

O processo de descongelamento estará finalizado quando não houver mais gotículas de água condensada dentro do pacote. Este processo ocorre em torno de 2 horas (1 pacote isolado).