Modo de Preparo do Bolinho de Bacalhau.
Fogão / Fritadeira:
- Aqueça a 180°C óleo limpo suficiente para cobrir bem os pastéis.
- Coloque os pastéis CONGELADOS, aos poucos, no óleo. Frite sem mexer.
- Aguarde 2 a 3 minutos, escoe o óleo e sirva.
Forno Convencional / Elétrico:
- Pré-aqueça o forno a 200°C por 10 minutos, e unte uma assadeira com óleo.
- Disponha os pastéis CONGELADOS na assadeira e leve ao forno quente por 10 minutos.
- Usando um pegador, vire os pastéis com cuidado e asse por mais 15 minutos e sirva.
Micro-ondas:
- Coloque 10 pastéis com espaço de 2 cm de cada um em recipiente próprio para micro-ondas.
- Ajuste a potência do micro-ondas para 40% (média) e o tempo para 10 minutos.
- Ligue o micro-ondas e, ao final, sirva.
Air Fryer:
- Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 4 a 6 minutos;
- Remova o excesso de gelo dos pastéis com guardanapo;
- Pincele azeite nos pastéis CONGELADOS na cesta e feche a gaveta;
- Frite por 15 minutos e sirva.
Churrasqueira (grelha):
- Coloque a grelha com os pasteis CONGELADOS na churrasqueira quente;
- Vire quantas vezes forem necessárias por 20 a 30 minutos e sirva;
Variações de crocância do produto pronto de acordo com o equipamento usado | |
EQUIPAMENTO | CROCÂNCIA |
Fogão/Fritadeira | alta |
Forno Convencional/ Elétrico | média |
Air Fryer | baixa |
Micro-ondas | nenhuma |
ATENÇÃO:
- Retire sempre os produtos da embalagem antes do preparo;
- Como qualquer outro petisco frito, alguns podem sofrer ruptura (estourar) ao entrar em contato com óleo quente.
- Prepare os produtos sempre CONGELADOS;
- Utilize sempre luva térmica para manusear o recipiente com produto pronto;
- Como existem diferenças entre os equipamentos, podem ocorrer variações na potência, tempos e temperaturas de preparo sugeridos;
DICAS DE PREPARO:
- Mantenha o produto no freezer até o preparo.
- Retire da embalagem apenas as quantidades a serem consumidas.
ARMAZENAMENTO:
Produto Supercongelado. Deve ser mantido preferencialmente a -18ºC (ou temperatura inferior a – 4ºC).
VALIDADE:
- Na embalagem original, a partir da data de fabricação:
- 12 meses no freezer (-18°C ou mais frio)
- 30 dias no congelador (-4°C).
INGREDIENTES:
Água, fubá enriquecido com ferro e ácido fólico, camarão, requeijão, leite de coco, sal, polvilho azedo, amido modificado, flocos de batata, polpa de tomate, caldo de camarão, azeite de dendê, ervas aromáticas, alho, cebola, molho de pimenta, especiarias e realçador de sabor glutamato monossódico.
CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM CRUSTÁCEO (CAMARÃO) E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER DERIVADOS DE TRIGO. CONTÉM LACTOSE.
Porção de 85g (2 1/2 unidade) | ||
Quantidade Por Porção | % VD (*) | |
Valor energético | 108Kcal = 454KJ | 5% |
Carboidratos | 18g | 6% |
Proteína | 3.3g | 4% |
Gorduras totais | 2,5g | 5% |
Gorduras saturadas | 1.3g | 6% |
Gorduras trans | 0g | (**) |
Fibra alimentar | 1g | 4% |
Sódio | 453mg | 19% |
% de valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido. |
Avaliações
Não há avaliações ainda.