Pão de Hambúrguer Mônaco G CT BIMBO QSR, pão para sanduíche, levemente adocicado, formato redondo, assado e congelado.
Peso Unitário: 75g – 82g
Altura: 4,1cm – 5,0cm
Diâmetro: 10,8cm – 12cm
Cobertura: Gergelim
Tipo de Corte: Cote total
Coloração (crosta): Caramelo escuro
Peso Bruto/Caixa: 16Kg
Peso Líquido/Caixa: 14,4Kg
Quantidade de Pacote/Caixa: 08
Peso Líquido/Pacote: 1,8Kg
Quantidade de Pães/Pacote: 24
Quantidade de Pães/Caixa: 192
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gergelim, gordura vegetal hidrogenada, glúten, sal, farinha de soja, conservador propionato de cálcio, mistura de aditivos (emulsificantes estearoil 2 lactil lactato de cálcio, ésteres de ácido diacetil tartárico com mono e diglicerídeos e polisorbato 80) e melhorador de farinha ácido ascórbico. CONTÉM GLÚTEN
Estocagem: Manter congelado entre – 18°C e – 23°C, até o momento do descongelamento para consumo.
Após descongelamento, evitar estocagem direta em áreas quentes (temperaturas acima de 35°C) e áreas frias (entre 1° e 7°C), pois pode haver aceleramento do envelhecimento, com perda da umidade e/ou emboloramento precoce.
Validade:
Primário: congelado, consumir em até 120 dias.
Secundário: dentro do prazo de validade e a partir do início do descongelamento, consumir em, no máximo, 10 dias, em temperatura ambiente.
Preparo: Descongelar em temperatura ambiente, com boa ventilação. Manter em temperatura ambiente até o final da validade. Não recongelar.
O processo de descongelamento estará finalizado quando não houver mais gotículas de água condensada dentro do pacote. Este processo ocorre em torno de 2 horas (1 pacote isolado).
Porção de 50g (1/2 unidade) | ||
Quantidade Por Porção | % VD (*) | |
Valor energético | 141Kcal = 592KJ | 7% |
Carboidratos | 26g | 9% |
Proteína | 4,3g | 6% |
Gorduras totais | 2,2g | 4% |
Gorduras saturadas | 0,3g | 1% |
Gorduras trans | 0g | (**) |
Fibra alimentar | 0,8g | 3% |
Sódio | 212mg | 9% |
% de valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido. |
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